TIIKERIKAKKU
Sovelsin Mantan kyökistä löytyvää kuivakakku -ohjetta gluteenittomaan tiikerikakkuun. Jätin ohjeessa olevan piparkakkumausteen pois. Otin taikinasta 1/3 erikseen, johon sekoitin n. 2 rkl kaakaojauhetta. Vuoan pohjalle ensin vaaleaa taikinaa, väliin ruskeaa ja lopuksi vaaleaa.
Tältä kakku näytti ennen uunia:
Ja näin kaunis siitä tuli :)
Huomenna nähdään miten tiikerin raidat ovat kakkuun asettuneet......
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti